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Frühcafé-Talk auf der ITB 2010 bei der Bibimbap-Kochshow
Kategorie: Berlin, Mitte, Charlottenburg, Freizeit, Gastronomie, Reise, Sendungen, tvberlinfrühcafe
Bibimbap ist ein koreanisches Nationalgericht und entwickelt sich nun zu einem "Kultessen". Seit 1990 serviert die Fluggesellschaft Korean Air das traditionelle Gericht auch an Board ihrer Flugzeugflotte. Beim Showcooking auf der ITB 2010 stellt der Chefkoch von Korean Air Charles Muther das Menü vor. Im Frühcafé verriet er die besonderen Zutaten von Bibimbap.
Thursday, den 11.March 2010
