Smiley-System bundesweit

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Das für Berlin geplante Smiley-System für Imbisse und Restaurants will der Senat über eine Bundesratsinitiative nun auch bundesweit vorschlagen. Ziel sei es, in ganz Deutschland einheitliche Symbole zu schaffen, durch die Gäste die hygienischen Verhältnisse in Restaurants erkennen könnten, sagte Gesundheitssenatorin Lompscher. Sie sei optimistisch, im Bundesrat erfolgreich zu sein.

 

Das Smiley-System für Berlin soll sich ab dem 1. Juli an dem dänischen Vorbild orientieren und etwas unterscheiden von der Kennzeichnung im Bezirk Pankow. Es soll laut Lompscher zunächst vier Stufen der Bewertung der Hygiene geben, die Ergebnisse der letzten Kontrolle müssen im Restaurant ausgehängt werden. Die Kontrollen sind verpflichtend, die Ergebnisse werden im Internet veröffentlicht.

 
Tuesday, den 11.January 2011

 
 

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