Bio-Essen und ökologisch nachhaltige Produkte liegen voll im Trend. Auch die Berliner schwimmen mit auf der grünen Welle. So dürfte auch die 76. Internationale Grüne Woche, die in den Messehallen unterm Funkturm ihre Türen geöffnet haben, wieder ein voller Erfolg werden. Die internationale Ausstellung der Ernährungs- und Landwirtschaft sowie des Gartenbaus präsentiert sich auch in diesem Jahr wieder mit mehr als 1.400 Ausstellern aus über 50 Ländern. Im Frühcafé-Talk erzählte uns der Leiter der Grünen Woche Lars Jaeger mehr darüber.
