Berthold Grimm kennt alle seine Tiere. Der 54-Jährige arbeitet seit mehr als 30 Jahren als ökologischer Landwirt. Seit einem Jahr ist er auf dem brandenburgischen Ökohof Kuhhorst tätig. Für den dreifachen Familienvater ist kein Tier wie das andere. Doch nicht nur deshalb ist Klonfleisch für den Bio-Bauern buchstäblich eine Schweinerei.

---