Die Berliner Verbraucherzentrale warnt Gastwirte und Gäste vor einer falschen "Hygiene-Ampel". Monate vor der beschlossenen Einführung des Lebensmittelbarometers sei derzeit eine Firma aktiv, die den Betrieben die Auswahl ihrer "Gütekategorie" selbst überlasse und einen Eintrag im Internet verspreche. Die "Eintragung Grün" soll rund 300 Euro pro Jahr kosten. Vom Wirt selbst vergebene Bewertungen seien vollkommen absurd. Sowohl die Inhaber von Gastronomiebetrieben als auch die Verbraucher sollten um solche Bewertungssysteme einen großen Bogen machen, warnte die Verbraucherzentrale.

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