Sebastian Frank, Küchenchef des Restaurant Horvath in Berlin, wurde von einer internationalen Fachjury unter Vorsitz des Spitzenkochs Dieter Müller am 10. Oktober auf der weltgrößten Lebensmittelmesse Anuga zum Koch des Jahres 2011 gewählt. Mit seinem Drei-Gänge Menü gewann er das Preisgeld von 12.000 Euro. Insgesamt 400 Köche aus den Deutschland, Österreich und der Schweiz hatten sich beworben.

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